Francesca Schimmenti - Nominée de Liège

Entrepreneuriat au féminin

Bienvenue chez Franca & Vito, sandwicherie fine italienne située à quelques pas de la gare des Guillemins. Grâce à leur épargne et à un microcrédit, le couple a repris la sandwicherie en septembre 2017.

A la Dolce Vita, (presque) toutes les préparations sont faites maison : la sauce des pâtes, le poulet pané, etc. Ici, rien n’est laissé au hasard ; le pain, notamment, a fait l’objet d’une sélection de longue haleine.

Cette volonté d’offrir des produits de qualité au quotidien paye ! Les retours positifs affluent autant que les étudiants sur le temps de midi.

A la Dolce Vita, on ne s’y rend pas uniquement pour un en-cas de qualité mais on y retourne aussi parce que Franca & Vito offrent un accueil chaleureux à leur clientèle ; de quoi passer un excellent temps de midi tout en se régalant.